201 résultats pour : "fonds de commerce"


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Prêt bancaire pour achat fonds de commerce : que mettre en avant pour faciliter le dossier ?

je vais déposer mon dossier auprès de plusieurs banque pour l'achat d'un fond de commerce (prix 320 000 euros) mon pret est de 250 000 euros j'ai un apport de40 000 euros les fournisseurs me font une avance sur remise de 65 000 euros et j'ai droit à differentes aides pret d'honneur garantie oséo ai je une chance de voir mon projet aboutir? autour de moi beaucoup de rumeurs: les banques sont tres frileuses en ce moment qu'en pensez vous est ce vrai? que puis je mettre en avant pour faciliter mon dossier? MERCI BEAUCOUP Autre | vendredi 23 novembre 2007

Évaluation d'un fonds de commerce : les caractéristiques des locaux (2/6)

L'évaluation d'un établissement hôtel-restaurant repose sur une analyse rigoureuse de plusieurs facteurs de valeur. Dans cette deuxième partie concernant la qualité du local commercial, intéressons-nous aux caractéristiques des locaux. Les modalités d’appréciation de ces critères diffèrent bien entendu d’un type de commerce à l’autre, les questions à se poser peuvent différer et les critères avoir plus ou moins d’importance. Nous vous proposons ici une liste de questions adaptée à l’activité hôtellerie-restauration, afin de mesurer les caractéristiques des locaux. ► Normes et accessibilité L'établissement est-il aux normes de sécurité et d'accessibilité (2015) ? La conformité aux normes de sécurité et d'accessibilité est non seulement une obligation légale mais aussi un facteur d'attractivité pour une clientèle diversifiée. Pour cela, vérifiez si l'hôtel répond aux normes de sécurité en vigueur et aux normes spécifiques pour l'accessibilité des PMR ou si l’hôtel a une dérogation. ► Capacité et répartition des espaces • Quel est le nombre de chambres et de couverts ? : La capacité d'accueil impacte directement le potentiel de revenus. Il faut donc connaître le nombre total de chambres disponibles ainsi que le nombre de couverts que le restaurant de l'hôtel peut servir. Plus la capacité est importante, meilleurs seront les facteurs de valeur pour situer l’établissement, nous proposons de la grille suivante. Nombre de chambres : + de 46 chambres Entre 36 et 45 chambres Entre 26 et 35 chambres - de 25 chambres Nombre de couverts : + de 60 couverts Entre 41 et 60 couverts Entre 20 et 40 couverts - de 20 couverts • Répartition des locaux de l’hôtel : est-elle très favorable, favorable, moyennement favorable, pas favorable : analysez la disposition des chambres, leur taille, et leur aménagement. Une répartition favorable optimise l'expérience client et l'efficacité opérationnelle. • Répartition des locaux salle/cuisine/annexes du restaurant : est-elle favorable, moyennement favorable, pas favorable ? Évaluez la configuration des espaces de restauration et des cuisines. Une bonne répartition permet un service efficace et améliore la satisfaction des clients. • Salons particuliers, salles de séminaire, bars, terrasses : Vérifiez la présence de ces installations qui augmentent l'attractivité de l'hôtel pour divers segments de clientèle, des familles aux voyageurs d'affaires. ► État des locaux et possibilité d'expansion • Quel est l’état d'entretien (bon, moyen, mauvais) ? Des locaux bien entretenus et récemment rénovés sont plus attractifs. En plus de l’appréciation visuelle, vous pouvez comparer les dépenses d'entretien des locaux au chiffre d'affaires hors taxes (CA HT). Des locaux bien entretenus sont plus attractifs et réduisent les coûts de maintenance à long terme. • Quelle est l’année de la dernière grosse rénovation : l'année N, l'année N-1, l'année N-2, l'année N-3 ou avant ? : Les rénovations récentes augmentent l'attractivité de l'hôtel. Vérifiez la date de la dernière rénovation majeure pour évaluer l'état général des installations. • Y a-t-il possibilité d'augmentation de la capacité ? La possibilité d'agrandir ou de modifier les locaux peut être un avantage stratégique. Évaluez s'il existe des possibilités d'agrandir ou de modifier les locaux pour augmenter la capacité d'accueil. Ceci peut être un avantage stratégique important. ► Équipements et aménagements • Confort et équipements Présence de climatisation, bonne isolation, chauffage économe ? Vérifiez la présence de systèmes de climatisation, d'une bonne isolation et d'un chauffage efficace pour assurer le confort des clients. Équipements de loisirs Piscines, terrains de sport, golf miniature, etc., ajoutent une valeur significative. Évaluez la disponibilité et la qualité de ces équipements. Matériel en nombre suffisant Assurez-vous que le matériel disponible est suffisant pour répondre aux besoins opérationnels de l'hôtel. Couverts : en argent, autre (Inox …) : évaluez la qualité des couverts utilisés dans le restaurant, ce qui peut influencer l'expérience client. • Qualité de l'aménagement Évaluation de l'aménagement (très bien, bien, moyennement bien, mauvais) : Examinez la qualité des aménagements intérieurs et extérieurs. Des aménagements de haute qualité améliorent l'expérience client. Vétusté des immobilisations : de quand datent-elles ? Pour répondre à cette question, nous vous proposons d’utiliser le ratio des immobilisations (total des immobilisations nettes sur le total des immobilisations brutes). Plus ce ratio est élevé, plus les immobilisations sont récentes. ► Appréciation de la qualité et de l’ancienneté du matériel d’exploitation • De quand datent le matériel de cuisson/réfrigération et la literie ? L'ancienneté du matériel de cuisson, de réfrigération et de la literie affecte la qualité du service et les coûts de maintenance. Évaluez l'âge de ces équipements pour anticiper les besoins de remplacement ou de mise à jour. L'analyse des facteurs se rapportant au local commercial en répondant à l’ensemble des questions permet d'obtenir une vision claire de la situation de l’hôtel-restaurant par rapport à la moyenne des établissements. Fonds de Commerce | Adeline Desthuilliers | mardi 13 août 2024

Vente fonds de commerce : le bailleur réclame 10 % du prix de vente, qu'en est-il ?

Bonjour Maître Petroussenko, Je suis locataire d'un fonds de commerce de restauration rapide depuis 9 ans et je vends celui-ci. Le repreneur prévoit la même activité. J'ai adressé un courrier à mon bailleur afin de l'en informer et voici sa réponse : "Nous vous donnons notre accord pour la vente du fond de commerce, en notant toutefois qu'il faudra prévoir dans cette vente l'incidence légale de 10% du prix de vente en notre faveur." Je suis très étonnée car cela ne s'est jamais produit lors de mes ventes précédentes de fonds. Je vous remercie par avance de votre réponse, Bien à vous Fonds de Commerce | jeudi 12 janvier 2023

Vente de fonds de commerce : combien de temps attendre pour le débloquage des fonds ?

Combien de temps faut il attendre pour le débloquage des fonds aprés la vente d' un fonds de commerce d' hotel resto. Le notaire parle de 5 mois à 5 mois et demi? ( pas d' inscription de privilége )Comment attendre tant de temps sans revenu. D' autant qu' entre la demande de retraite et sa perception il risque aussi de se passer quelques mois. Merci de votre réponse. Cordialement. Juridique | jeudi 30 juin 2011

Achat de fonds de commerce : est-il inutile de signer une cession de bail ?

Bonjour, J'ai signé un compromis d'achat de fonds de commerce pour un CHR, avec une agence immobilière. Il est stipulé que je devrait signer une cession de bail avec le propriétaire des murs, et le gérant actuel. Plusieurs personnes dont ma future comptable m'informent qu'en achetant ce fonds de commerce, le bail est compris, prenant la suite du bail initial avec la durée restante à courir. Ma question : est-ce double emploi et donc inutile de signer une cession de bail avec un notaire ? Salutations Fonds de Commerce | samedi 6 février 2021

Évaluation d'un fonds de commerce : l’emplacement (1/6)

L'évaluation d'un établissement hôtel-restaurant repose sur une analyse rigoureuse de plusieurs facteurs de valeur. Ce premier volet s'intéresse aux facteurs se rapportant au local commercial, et plus particulièrement celui de l'emplacement. Ces éléments servent à évaluer le fonds de commerce et mais aussi à déterminer la valeur vénale des murs. Les modalités d’appréciation de ses critères diffèrent bien entendu d’un type de commerce à l’autre. Nous vous proposons ici une liste de questions adaptée à l’activité hôtellerie-restauration, qui permet d’apprécier la qualité de l’emplacement. ► De quelle taille est la ville ? L'évaluation de la situation géographique d'un emplacement est un élément clé pour déterminer la valeur d'un établissement hôtelier. La taille de la ville peut-être un élément de mesure : en effet, en hôtellerie, plus la ville est grande et mieux le bien est valorisé. Nous proposons de classer la taille des villes sur quatre niveaux : Grande ville (+ de 50 000 habitants) : Une grande ville offre une clientèle potentielle plus vaste et diversifiée, ce qui peut accroître le taux d'occupation et les revenus. Ville secondaire (20 000 à 50 000 habitants) : Bien que plus petite, une ville secondaire peut offrir un marché stable avec moins de concurrence directe. Ville de + de 5 000 habitants : Pour des établissements de charme ou destinés à une clientèle locale et de passage. Autre : Des localisations plus exotiques ou rurales peuvent attirer une clientèle spécifique à la recherche de calme et d'authenticité. ► Comment évolue la population ? S'intéresser à la démographie permet d’estimer la demande potentielle et la rentabilité future. Une population en croissance (excellente) indique un afflux constant de clients potentiels et un dynamisme économique, ce qui est favorable pour le taux d'occupation et les revenus. À l'inverse, une population en déclin (mauvaise) peut signaler une diminution de la clientèle et des difficultés économiques locales. Connaître la typologie de la population (jeunes, familles, personnes âgées) permet d'adapter les services de l'hôtel et de cibler efficacement les campagnes marketing. En outre, une démographie positive attire les investisseurs et favorise le développement des infrastructures, augmentant ainsi l'attractivité de la région et la valeur de l'hôtel. ► Quelle est la situation de l’établissement dans la zone de chalandise ? Définition d'une zone de chalandise : la zone de chalandise est l'aire géographique d'où proviennent les clients d'un établissement. Elle est souvent définie par un rayon autour de l'hôtel, prenant en compte le temps de déplacement, l'accessibilité et les habitudes de consommation des résidents. L'évaluation de cette zone permet de comprendre la clientèle potentielle et d'optimiser l'attractivité de l'hôtel. Elle pourra être mesurée sur le critère de très favorable à pas favorable. ► Existe-t-il des centres d'attraction proches de l’hôtel-restaurant ? La proximité de centres d'attraction tels que les centres commerciaux, théâtres, stades et autres lieux de divertissement joue un rôle crucial dans l'attraction de la clientèle. Cette attraction peut être mesurée à l’aide du nombre ou de l’importance de ses centres d’attraction. ► Apprécier l’accessibilité et les commodités de l’hôtel • L’établissement a-t-il un parc/jardin ? Un espace vert ou un jardin contribue au confort et au bien-être des clients, offrant un lieu de détente et de loisirs. La question est de savoir si l'hôtel dispose d'un parc ou d'un jardin, mais aussi de s’intéresser à la surface de cet espace en mètres carrés (voir une éventuelle surface constructible) , ainsi que l'état de son entretien et les équipements disponibles tels que des bancs ou des aires de jeux. • Quelle est la proximité des transports en commun (gare, station de métro) ? La facilité d'accès permet d’attirer à la fois les touristes et les locaux, notamment dans les grandes villes. Il faut ici s’interroger sur la distance entre l'hôtel et la gare ou la station de métro la plus proche, mesurée en mètres ou en minutes à pied, combien de trains ou de métros desservent cette gare ou cette station par heure, ainsi que le nombre de lignes différentes desservant cette gare ou cette station pour évaluer la connectivité. • À quelle distance est la sortie autoroute la plus proche ? Une bonne connexion routière est essentielle pour les clients véhiculés. Pour cela, il s’agit de déterminer la distance entre l'hôtel et la sortie d'autoroute la plus proche : moins de 500 mètres, entre 500 mètres et 1 km, ou plus de 1 km. De plus, il faut apprécier si la signalisation routière est claire et facile à suivre depuis la sortie d'autoroute jusqu'à l'hôtel. • Parking à proximité ou sur place ? Un parking disponible est un atout considérable, surtout dans les zones urbaines denses. Dans ce cadre, il convient de vérifier si l'hôtel dispose d'un parking sur place. Ensuite, évaluer la distance au parking le plus proche, qu'il soit sur place, à moins de 100 mètres, entre 100 et 250 mètres, ou plus loin que 250 mètres. Il est également important de déterminer la capacité du parking en nombre de places disponibles. Enfin, il faut examiner la sécurité et l'accessibilité du parking : est-il surveillé et facilement accessible depuis l'hôtel ? L'ensemble de ces indicateurs doit être étudié afin de répondre aux questions du futur acquéreur, mais aussi pour déterminer la position de l'hôtel par rapport à la moyenne en termes d'emplacement. Ensuite, il conviendra de compléter l'évaluation de la qualité du local commercial avec une étude approfondie des caractéristiques des locaux. Fonds de Commerce | Adeline Desthuilliers | lundi 29 juillet 2024

Vente fonds de commerce ou parts sociales : quels sont les avantages et inconvénients ?

Bonjour, Mon hôtel est en vente, j'ai un acheteur qui veux acheter les parts sociales et moi je souhaite vendre le fonds de commerce, je suis locataire. Je souhaiterai avoir votre avis sur les deux possibilités avantages et inconvénients ramenés à ma situation Vous pouvez me joindre au standard de l'hôtel Le rialto le Séquestre 81990 0563497660 Merci Eric Breteau Fonds de Commerce | lundi 20 juin 2022

Opposition des créanciers lors de la vente d'un fonds de commerce : comment s'y prendre ?

Bonjour Maître, J'ai une question "technique" à laquelle vous avez peut-être été confronté dans le cadre de votre activité. Je viens de revendre un fonds de commerce (logé dans une Sarl) et viens d'entrer dans la période d'opposition des créanciers. Savez-vous si les associés de la Sarl, qu'ils soient minoritaires ou majoritaires, peuvent faire opposition au titre de leur créance de compte courant d'associé ? Pour moi ils le peuvent, car la loi vise "tout créancier du précédent propriétaire" (c?est-à-dire la société dans mon cas) et non tout créancier du fonds de commerce. Le BOFIP indique pour sa part "L'opposition peut être faite par tout créancier du vendeur". Mon avocat est plutôt d?un avis contraire, mais il reconnaît n'avoir jamais croisé ce cas de figure. Quel serait votre avis sur le sujet ? Merci d'avance et cordiales salutations Fonds de Commerce | samedi 29 avril 2023

Vendre un fonds de commerce à ses employés sans apport : quels conseils pour un montage financier ?

Bonjour à toute l'équipe. Je souhaite vendre mon établissement, pour des raisons de santé, à mes 2 employées. Je pense qu'elles seront capables de tenir cette affaire et de la faire progresser. Seulement il y a un soucis elles n'ont pas d'apport personnel et les banques ne veulent pas les suivre. Je suis prêt , pour les aider dans cette reprise, à trouver un montage financier du style LOA ou autre chose de similaire. J'ai toute confiance en elles et je sais qu'elles seront réglos. Pour info elles travaillent dans ma pizzéria depuis plus d'un an déjà et elles maitrisent tous les postes de travail. Quel montage financier me conseillez-vous pour les aider à me racheter le fond de commerce sans passer par les banques puisque le crédit bancaire leur est impossible. Merci pour votre réponse Cordialement Claude Fonds de Commerce | vendredi 24 mars 2023